trasformation viande et saucisses

Présentation

Une gamme complète de scies à os composée de deux modèles (petites mod. 1550, grandes mod. 1830). Projeté et réalisé en conformité des normatives internationales hygiéniques et de produit afin d’être utilisé par les boucheries, poissonneries, restaurants, tables à manger, industries de la viande et du poisson congelé.
La structure est en aluminium anodisé tandis que la table de travail est en acier inoxydable. Tenseur de lame enregistrable et portionneuse de coupe sont inclus. Moteur fermé dans la carcasse avec protection IP 45. Avec fiche de sécurité auto-freinante à basse tension 24V (norme N.V.R.)

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