trasformation viande et saucisses

Présentation

RÂPE 12GF. La râpe professionnelle GF, réalisée avec des composants qui sont le fruit d’une haute technologie, est un appareil élégant et simple à utiliser. Indispensable dans toutes les cuisines modernes, elle peut râper n’importe quel type de fromage dur, du pain, des fruits secs, des biscuits. Une grille de protection en acier est pr sente sur la sortie tandis qu’ un dispositif de verrouillage situé dans la zone d’introduction du fromage permet d’empécher tout contact avec les organes en mouvement. Moteur ventilé équipé d’une protection  thermique de série. Interrupteur protégé par une membrane en latex de caoutchouc. Une protection en plastique située entre la carcasse du moteur et le socle empèche les infiltrations dans le circuit électrique. Rouleau du rape-fromage en acier inox.

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