Pétrins à spirale

Présentation

 

Nos pétrins à spirale, spécifiques pour la pizzeria, sont le résultat d’années d’études et de spécialisation dans le secteur de l’équipement pour la restauration professionnelle.
La série “L” à une structure entièrement en acier inox, avec un design très actuel qui la rends unique dans son genre.
Spirale, cuve, et brise-pâte sont t réalisés en acier Inox (AISI 304). La forme de la spirale et la largeur de ses enroulements permettent la réalisation des pâtes très bien mélangées et de haute qualité.
Équipée de tous les actifs et passifs de sécurité, conformément à la réglementation actuelle. Le couvercle de la cuve est en PLX thermoformé pour un usage alimentaire.
L’alimentation peut être monophasé 230V, triphasé 230/400 Volt ou triphasé 230/400 Volt 2 vitesses (les voltages spéciaux sont de toute façon disponibles sur demande). Toute la ligne de pétrins “L” est équipée d’un Timer électromécanique et 4 roues (dont 2 avec frein).Commandes à basse tension 24 Volt.

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