Présentation

Les nouveaux projets, résultat d’années d’études et de spécialisation dans le secteur de l’équipement pour la restauration professionnelle, ont menés à la réalisation d’un produit aux caractéristiques techniques très élevées. Avec ce nouveau modèle de pétrin à comptoir, vu le champ d’utilisation, on a cherché à donner plus d’attention au design et confort, en utilisant un système de transmission à courroie moins encombrant et donc plus silencieux. Spirale, cuve, et brise-pâte ont été réalisées en acier Inox (AISI 304). La forme de la spirale et la largeur de ses enroulements permettent la réalisation des pâtes très bien mélangées et de haute qualité. Ce modèle est disponible dans la seule version blanche peinte. L’alimentation peut être seulement en monophasé 230V. Transmission à courroie. Commandes à basse tension 24 Volt.

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